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16 septembre 2019 1 16 /09 /septembre /2019 11:53
Manger au restaurant ?

 

 

Quel plaisir de manger au restaurant ? On ne sait même pas ce que l'on mange, la nourriture y est souvent grasse, trop sucrée, trop salée.

En dehors des restaurants gastronomiques, on y mange très mal....

 

On mange tellement mieux chez soi : on peut cuisiner des plats très simples, des légumes bio, du poisson, de la viande, des oeufs...


On se nourrit dans le calme, la sérénité... alors que les restaurants sont pleins de bruits, d'odeurs, de monde.

 

De plus, manger au restaurant coûte cher...

Pourquoi payer cher une nourriture qui nuit à la santé ?

 

Que dire des fast foods ? C'est pire ! On connaît les effets négatifs de la malbouffe : problèmes cardio-vasculaires, hypertension, insuffisance rénale, sédentarité, ostéoporose, sont autant de maladies provoquées sur le long terme par cette nourriture.

 

Il est vrai que, dorénavant, les femmes travaillent et qu'elles n'ont pas beaucoup de temps pour cuisiner. Mais on peut fort bien manger simplement, faire cuire des légumes à la vapeur, les assaisonner avec de l'huile d'olive et du citron : c'est délicieux et bon pour la santé.

Quand on y songe, les émissions culinaires se multiplient, faisant assaut de sophistication...

 

Pourtant, les gens cuisinent de moins en moins.

Certains se font même livrer des repas à domicile...

 

C'est une aberration : préparer soi-même sa nourriture est une garantie de qualité... On choisit les produits, on les cuisine à son goût, on sait ce que l'on mange, on sait d'où proviennent les aliments que l'on ingurgite...

 

 

La santé est un sujet de préoccupation pour beaucoup de gens : pour ce faire, il convient de ne pas manger n'importe quoi, n'importe quand et n'importe comment.

Retrouvons le goût de la cuisine d'autrefois : une nourriture simple, frugale, sans sophistication.

 

 

 

 

 

Manger au restaurant ?
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commentaires

ALEA JACTA EST 16/09/2019 17:13

Complètement d'accord avec le contenu de ton article. J'ai malgré tout parfois un petit faible pour les restaus qui font un plat du jour. Le genre :" je fais qu'un truc mais c' est bon, frais et de qualité"...
Quant aux restaurants gastronomiques c'est souvent très cher.
C'est moi qui fais la cuisine à la maison et je deviens de plus en plus méfiant avec ce que l'on me sert ici ou là. Quand on fait soi-même la cuisine on a une vraie garantie. Si le moindre aliment ne me paraît pas frais, zou, il va à la poubelle.
Bonne journée l' amie

rosemar 16/09/2019 22:09

Tu parles en connaisseur puisque c'est toi qui fais la cuisine à la maison : on connaît, on sélectionne, on mesure les différents ingrédients... une garantie de qualité...

Belle soirée, AJE

Michel Jean 16/09/2019 14:10

Bonjour Rosemar, ma raison toujours défaille face à de multiples flottes de mouches jamais glacées d’effrois, venant demander leurs parts en s’engloutissant avec délices dans les poubelles entassées aux plus proches abords des cuisines de ces restaurant ou l’on trouve dans de beaux menus une langue fleurie, elle qui sans aucune ombre de pitié pour l'estomac, vous remplit les yeux d’envies ou ne vous fait rêver qu’a votre très proche plaisir pour ces mille et un funestes poisons . Bonne après-midi à tous.

rosemar 16/09/2019 22:06

En effet, gaspillages, poubelles qui débordent, noms pompeux qui cachent une nourriture douteuse, voilà les réalités de nombreux restaurants...

Bonne soirée, Michel

L. Hatem 16/09/2019 13:24

Manger au restaurant doit rester une occasion pour se faire plaisir et non pas une habitude quotidienne ou pluri-hebdomadaire...
Cuisiner chez soi est une grosse contrainte qui vous occupe depuis les courses et jusqu'à la vaisselle...
Pour trouver un juste milieu, la pratique du batch cooking gagne des plus en plus d'adeptes et consiste à cuisiner une fois pour toute la semaine.

rosemar 16/09/2019 22:02

Pour bien manger au restaurant, il faut vraiment y mettre le prix... Je suppose que le "batch cooking" ne dispense ni des courses, ni de la vaisselle... Est-ce vraiment profitable ??

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