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29 avril 2026 3 29 /04 /avril /2026 09:30
Alerte au cadmium...

"Une grande partie de la population en a dans son organisme : le cadmium, un métal lourd. Le cadmium peut contaminer certains aliments, comme les céréales ou les légumes cultivés dans des sols pollués. L’Autorité européenne de sécurité des aliments souligne que l’alimentation est la principale source d’exposition pour la population générale.

À long terme, le cadmium peut entraîner une insuffisance rénale et des cancers, notamment du pancréas.

Le gouvernement avait promis un dépistage remboursé à partir de cet été.
Finalement, il ne concernera que les personnes "potentiellement surexposées", du fait de leur lieu de résidence.

C'est ce qui inquiète beaucoup les médecins qui avaient sonné l'alerte en juin dernier : ils demandaient un dépistage face à ce qu'ils nomment "une bombe sanitaire"...

Un accord début avril a effectivement été signé avec des laboratoires de biologie médicale, le dépistage coûtera 27,90 remboursé à 60% par l'assurance maladie, le reste par les complémentaires santé.

Mais il ne sera pas universel. Or, c'est principalement l'alimentation qui nous empoisonne tous, bien au delà des zones dites rouges, comme le Jura, par exemple, où la roche est contaminée.

"Alors, si vous habitez sur une zone polluée, que vous faites vos propres légumes, vous pouvez éventuellement avoir un peu plus de cadmium, mais ce n'est pas sûr : on n'a pas d'éléments biologiques. Donc, je prends l'exemple d'un enfant de Lyon et d'un enfant de Marseille qui mange des céréales extrêmement contaminés venant d'ailleurs en France, qui, lui, ne pourra pas faire un dépistage pour, en fait, adopter une stratégie médicale." explique le docteur Pierre Souvet fondateur de l'Association Santé Environnement France.

Car ce métal est particulièrement dangereux et toxique, apporté par les engrais riches en phosphates.

"Le cadmium est un métal cancérigène, un perturbateur endocrinien, il touche de nombreux organes, le cerveau, le coeur et le système vasculaire, les os, les reins, le foie, le système reproducteur, il favorise de nombreux cancers." détaille le cardiologue.

D'où l'importance, poursuit le cardiologue, de dépister pour ajuster la prévention, il y a une urgence : les adultes français sont deux à trois fois plus touchés que leurs voisins européens, et les petits enfants français cinq fois plus."

"Ces différences de contamination entre les Européens peuvent s'expliquer par plusieurs hypothèses et dans un premier temps : les habitudes de consommation alimentaire. L'alimentation explique "jusqu'à 98 % de l'imprégnation au cadmium" de la population, en dehors des fumeurs, qui sont confrontés à une double exposition.

"Les habitudes de consommation alimentaires sont différentes entre les pays européens, on observe par exemple plus de consommation quotidienne de pain, de produits céréaliers ou de féculents comme la pomme de terre en France", détaille Géraldine Carne. En France, la consommation de "pain et céréales" en 2018 était supérieure de 8 % à la moyenne de l’UE, selon l'Insee. Or, ces produits sont les plus touchés par la contamination au cadmium. 

Par ailleurs, l'usage de certains engrais pourrait expliquer ces différences. Si le cadmium est naturellement présent dans le sol, une partie provient aussi des activités humaines, qu’elles soient agricoles ou industrielles. Certains engrais minéraux phosphatés utilisés en agriculture contribuent ainsi à enrichir les sols en cadmium.

"Les végétaux vont facilement absorber ce métal lourd par les racines et par les feuilles, et l’homme y est ensuite exposé par les aliments qu’il consomme, mais aussi par l’air qu’il inhale", explique Yann Le Bodo, coordinateur de l’étude."

 

Sources :

 

https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/journal-de-18h/journal-de-18h-emission-du-lundi-27-avril-2026-2446514

 

https://www.touteleurope.eu/societe/cadmium-pourquoi-les-francais-sont-plus-intoxiques-que-leurs-voisins-europeens/

 

https://www.allodocteurs.fr/cadmium-quels-sont-les-aliments-les-plus-contamines-46037.html

Alerte au cadmium...
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20 avril 2026 1 20 /04 /avril /2026 11:50
Les profiteurs de guerre...

"Alors que près de 20 000 marins sont toujours bloqués dans le détroit d'Ormuz, des profiteurs de guerre proposent des services de ravitaillement à des prix démesurés. 

 

C'est le 49e jour de blocage dans le détroit d'Ormuz. Des centaines de navires sont toujours à l'arrêt, isolés du reste du monde.

 

Des journalistes ont obtenu des images qui révèlent les pénuries subies par certains équipages et l'émergence d'un réseau de ravitaillement très lucratif. La vidéo est filmée depuis un porte-conteneurs bloqué. Il est abordé par un petit bateau chargé de colis. Soulagement de l'équipage chinois. "Vous voyez ça ? Vous voyez ? C'est notre nourriture !", lance l'un des hommes.

 

Les colis de vivres sont acheminés par grue à bord du porte-conteneurs pour nourrir l'équipage bloqué. Les journalistes ont identifié le navire ravitailleur. Son nom ? Dulsco, pavillon Émirats arabes unis. Sur une application de suivi du trafic maritime, les journalistes l'ont retrouvé, localisé à Dubaï.

 

Il effectue des allers-retours incessants entre Port Rachid, son port d'attache, et plusieurs navires bloqués. Il y a plusieurs entreprises similaires, basées dans les ports émiratis. Depuis le début du blocage, certaines ont fait flamber les prix de leurs livraisons, selon un marin chinois que des journalistes ont pu joindre : "1,88 dollar la bouteille d'eau, 24 dollars le kilo de légumes. La viande est plus chère, 45 dollars. C'est trois fois le prix habituel".


C'est un marché où commencent à s'inviter des organisations clandestines. "Les prestataires sur les réseaux sociaux qui ont monté leur petite société, et à partir d'un bateau de pêche ou de n'importe quelle embarcation qui traîne dans le coin vont se permettre de fournir des aliments sur lesquels il n'y a aucun contrôle sanitaire", explique Emmanuel Chalard, délégué syndical CGT officiers de la marine marchande.

Car la demande est croissante, près de 20 000 marins sont toujours bloqués. Les étagères de certains bateaux se vident, les estomacs aussi.

Certains marins se disent contraints de pêcher pour avoir de quoi manger. Plus critique encore, il faut économiser l'eau douce. Des membres d'équipage se filment, tenant minutieusement les comptes : "Si on fait le calcul, il nous reste 167 tonnes d'eau disponible. Hier, on n'a utilisé que 3 tonnes. On surveille ça très près, chaque jour".

Comme le reste du monde, les équipages souffrent aussi de la hausse des prix du carburant à chaque ravitaillement. Et là non plus, ils n'ont encore aucune perspective d'amélioration."

Donald Trump lui-même et son entourage sont soupçonnés de délit d’initié autour de la guerre en Iran...

Et voilà que même des marins américains se plaignent de pénuries alimentaires. Les Marines auraient "constamment faim". C’est ce que révèle ce vendredi 17 avril le Sunday Times  : des marins américains à bord de navires déployés en mer d’Oman pour maintenir le blocus maritime des États-Unis contre l’Iran se sont plaints de pénuries alimentaires. Leurs familles s’inquiètent également de la suspension de livraisons de colis.

Une armée américaine prise à son propre piège ?



Sources :

 

https://www.franceinfo.fr/monde/iran/crise-dans-le-detroit-d-ormuz/dans-le-detroit-d-ormuz-certains-tirent-benefice-de-la-guerre_7948208.html

 

https://www.lefigaro.fr/international/guerre-au-moyen-orient-des-marins-americains-se-plaignent-de-penuries-alimentaires-20260419

Les profiteurs de guerre...
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1 octobre 2025 3 01 /10 /octobre /2025 09:32
Des pesticides même dans les nuages !

On savait que l'alimentation, l'eau, l'air pouvaient être contaminés par des pesticides, mais on ignorait que cette contamination pouvait aussi se retrouver dans les nuages !

 

"Les nuages au dessus de nos têtes ne sont pas que poétiques, ils contiennent également des pesticides. C'est ce qu'ont découvert des chercheurs qui ont étudié le ciel du Puy-de-Dôme, et recensé jusqu'a 139 tonnes de pesticides dans les nuages.

 

À 1 500 mètres d'altitude, au sommet du Puy-de-Dôme, Angelica Bianco, chercheuse au Laboratoire de Météorologie Physique chasse les nuages pour les analyser grâce à une boîte qui fonctionne comme un aspirateur.

"Derrière, vous avez un aspirateur qui va aspirer l'air. Il est capable de prendre les gouttelettes qui sont dans les nuages, et on les récolte sous forme de liquide dans une bouteille." explique la chercheuse.

 

Dans de l'eau de nuage, la scientifique a retrouvé la trace de 32 pesticides. Une étude d'une ampleur inédite menée pendant deux ans...

 

Entre 6 et 139 tonnes de pesticides selon les jours en France !

Selon les scientifiques, au moment de l'épandage des pesticides, des gouttelettes sont emportées par le vent et intégrées aux nuages. Elles sont alors transportées sur de longues distances, avant de retomber au sol avec les pluies. Dans le ciel français, il y aurait entre 6 et 139 tonnes de pesticides selon les jours. Et surprise, certains produits détectés sont interdits dans notre pays depuis des années.

"Il y a plusieurs explications possibles. Une, c'est le transport à longue distance depuis des pays où ils sont encore utilisés. Sinon, une autre explication que nous avons est que ces produits se trouvent dans les nappes phréatiques. Et si l'eau des nappes phréatiques est utilisée pour l'irrigation, on peut avoir une réémission dans l'atmosphère", analyse Angelica Bianco.

Les études se poursuivent...
Il est encore trop tôt pour comprendre les conséquences de cette contamination. Les concentrations restent faibles, et les autorités sanitaires ne communiquent pas. Mais un spécialiste de la biodiversité est inquiet.

"On peut dire aujourd'hui, avec cette étude, qu'il n'y a finalement aucun endroit, par exemple un parc naturel ou un parc national, qui sera à l'abri de la pollution par les pesticides", avance Philippe Grandcolas, écologue et directeur de recherche au CNRS.

 

À l'Observatoire du Puy-de-Dôme, les chercheurs vont poursuivre leurs études pour mieux comprendre la pollution."

 

 

Sources :

 

https://www.franceinfo.fr/environnement/pollution/pollution-des-scientifiques-francais-ont-trouve-des-pesticides-dans-les-nuages_7509571.html

 

https://www.huffingtonpost.fr/environnement/article/une-septieme-limite-planetaire-vient-d-etre-franchie-nous-faisant-entrer-dans-des-conditions-dangereuses-clx1_255225.html

Des pesticides même dans les nuages !
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1 septembre 2025 1 01 /09 /septembre /2025 11:51
L'obsolescence au coeur de nos sociétés...

 

J'ai eu récemment un problème avec mon ordinateur : à l'ouverture, un panneau s'affichait avec un message en anglais me signalant un ventilateur défectueux, encrassé, et me mettant en garde contre une panne totale si aucune réparation n'était effectuée...

Un ordinateur acheté il y a seulement quatre ans !  Et déjà un problème important...

Evidemment, j'ai fait appel à un dépanneur informatique qui a pu changer le ventilateur défectueux... j'ai eu alors la curiosité de demander la durée de garantie de ce nouveau ventilateur...

Et la réponse fut pour le moins surprenante : "Trois mois" !

 

Acheter, jeter, racheter... nous vivons dans des sociétés de consommation, de surconsommation même...

De plus en plus, les produits qu'on nous propose sont fragiles, ils ne sont pas faits pour durer mais pour être remplacés rapidement...

Il m'est même arrivé d'acheter un poulet immangeable tellement son goût était franchement mauvais !

Et même les programmes de l'Education nationale deviennent rapidement obsolètes, au gré des changements de gouvernements et de ministres ! Quel gâchis ! Aucune constance, aucune perspective d'avenir...

 

Dans le roman Le meilleur des Mondes, Aldous Huxley décrivait le caractère totalitaire et liberticide d'un système fondé sur les exigences de la production : la population était bercée dans son sommeil par les slogans : "Mieux vaut finir qu'entretenir", "Les vieux habits sont affreux. Nous jetons toujours les vieux habits", "Plus on reprise, moins on se grise".

Et si on regarde la mode vestimentaire, on voit qu'elle est fondée sur les nouveautés permanentes, quitte à faire dans le moche... on voit de plus en plus des jeans larges, troués, des imprimés léopard, des pulls très courts...

La mode est un domaine où l'obsolescence est particulièrement présente :

La mode jetable, vous connaissez ? Une industrie particulièrement prospère ! 

Notre planète est submergée par les vêtements : 56 millions de tonnes sont vendues chaque année ! Une industrie qui a quintuplé en quelques années.

Pourquoi cette progression exponentielle ? Les coûts de production ont chuté et, grâce à la mode jetable, on peut renouveler sans arrêt sa garde-robe.

Il n'est pas rare qu'un consommateur ne porte jamais ou ne porte que très peu un vêtement acheté.

De plus, cette surproduction est toxique et dangereuse pour l'environnement.

 

"Et il existe plusieurs types d’obsolescences programmées :

L’obsolescence psychologique qui désigne l’obsolescence par effet de mode : le consommateur remplace le produit passé de mode ou ne répondant plus à ses demandes d’innovation (design, fonctionnalités …).
L’obsolescence fonctionnelle : le produit arrête de fonctionner ou ne peut plus remplir sa fonction première du fait d’un défaut technique.
L’obsolescence indirecte : le produit n’est plus utilisable à cause d’un produit associé qui ne fonctionne plus et qui n’est ni réparable ni remplaçable, par exemple : un chargeur de téléphone qui n'est plus commercialisé. 
L’obsolescence de service après-vente : il s’agit d’un produit qui ne peut pas être réparé par le fabricant, car il n’y a pas de service après-vente à cet effet, et il coûterait plus cher à faire réparer qu’à renouveler."

"La production de produits avec obsolescence programmée engendre ainsi des pollutions et des coûts importants qui ne sont nécessaires que pour la pérennité des entreprises qui les produisent. Mais cela a également des implications sociales, en termes d’emplois dans les réseaux de réparations par exemple ou d’inégalités sociales."

 

Ainsi nos sociétés nous conduisent à une surconsommation dommageable pour la planète, et au bout du compte dommageable pour l'homme lui-même...

Comment contourner ce problème ? Difficile d'échapper à l'obsolescence dans un monde de technicité croissante, dans un monde où le changement devient une loi universelle...

 

 

Source : 

https://www.novethic.fr/lexique/detail/obsolescence-programmee.html

 

 

 

L'obsolescence au coeur de nos sociétés...
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4 août 2025 1 04 /08 /août /2025 12:02
L'esthétique façon Trump...

 

De l'or, de l'or, de l'or partout... ça brille, c'est clinquant à souhait ! "ça en jette", pour parler à la façon vulgaire de Trump...

On se souvient de cette vidéo générée par l'IA, intitulée Trump Gaza : des billets de banque qui tombent du ciel, une statue monumentale en or de Donald Trump, et dans les boutiques des statues en or à l'effigie de Donald Trump... un luxe tapageur dans un pays ravagé par la guerre... où la famine fait désormais de nombreuses victimes.

Sur cette vidéo, on voyait même Elon Musk s'empiffrer de nourriture...

Quelle indécence !

L'argent au coeur du système Trump qui reste avant tout un homme d'affaires soucieux de faire des bénéfices et de "briller" en toutes circonstances...

Ainsi, Donald Trump n'admet guère les critiques : gare à celui ou à celle qui l'égratignent, car ils sont assurés de subir la vengeance et les foudres du président...

 

"Le New York Times consacre une tribune à ce qu’on pourrait appeler "l’esthétique Trump", telle qu’elle vous saute aux yeux en regardant la nouvelle déco du Bureau Ovale.

 

C’est l’éditrice photo Emily Keegin qui cherche à comprendre d’où vient la passion du président américain pour l’or, la feuille d’or, le doré sur tranche. Les appliques sur les murs sont en or. Les ornementations du manteau de la cheminée sont en or. Les cadres des toiles exposées sont en or. Les boutons de porte sont briqués, ils sont en or et arborent le sceau présidentiel. Et des miroirs permettent à tout cet or de se réverbérer à l’infini : il est l’or Monseignor !

 

Des gens très sérieux ont essayé de nommer ce style : "dictateur chic" a été avancé, les demeures de Trump ressemblant à celles de feu le tyran libyen Mouammar Kadhafi. Une lubie de rois et de despotes, donc, mais surtout, sans le moindre doute, un truc typiquement français ! Du bon rococo de chez nous, une contrefaçon de Versailles ! Par pitié, sortez-nous de là !

 

Emily Keegin traite son sujet à fond et rappelle, pour finir, que le nouveau rococo de Washington est comme l’ancien : du plâtre peint et rien de plus précieux. Et de cette terre dorée à la feuille d’or, elle fait, évidemment, la métaphore du trumpisme."

 

Du clinquant, du brillant, un faste tapageur ! C'est ça le style Trump !

 

Source :

 

https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/les-80/les-80-de-nicolas-demorand-du-mercredi-28-mai-2025-1446548

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21 juillet 2025 1 21 /07 /juillet /2025 12:41
Coupes budgétaires voulues par Trump : des tonnes de nourriture détruites...

 

Des conséquences dramatiques à la suite de cette décision de Donald Trump : la fermeture de l'USAID, l'agence américaine pour le développement international...

 

"Des coupes par milliards de dollars et un beau gâchis : le sénat américain a voté de nouvelles coupes budgétaires réclamées par Donald Trump...

Un milliard de dollars en moins pour la radio publique, et huit milliards de dollars en moins pour l'aide internationale...

 

Cet argent était destiné initialement à l'agence USAID qui a fermé le premier juillet à la demande du président américain. Et ce vote intervient alors qu'au même moment on apprend que des tonnes de nourriture destinées à des enfants en malnutrition dans le monde vont être incinérées car périmées.

 

L'affaire embarrasse le gouvernement américain...

Selon plusieurs médias américains, 500 tonnes d'aliments seront bientôt brûlées car périmées depuis le début du mois. On parle surtout de biscuits à haute valeur énergétique qui auraient dû être envoyés au Pakistan et en Afghanistan pour nourrir en urgence des milliers d'enfants en malnutrition.

Stockés dans un entrepôt à Dubaï, ils avaient été achetés l'an dernier par l'ancienne administration de Joe Biden pour huit cent mille dollars et leur destruction va coûter cent trente mille dollars aux contribuables américains...

"Grâce à des décisions chaotiques et ineptes – réduction des financements, licenciement du personnel, suppression de programmes clés –, les contribuables américains vont payer la facture et les enfants vont souffrir de la faim", a fustigé la sénatrice démocrate Jeanne Shaheen en séance plénière.

 

Un grand gâchis pour l'opposition démocrate qui accuse le gouvernement d'avoir volontairement laissé cette nourriture se périmer plutôt que de la distribuer.

Une honte !

A cause de ces décisions chaotiques, des enfants vont souffrir de faim.

 

Un des responsables au département d'état s'est dit affligé et reconnaît, très gêné, que cette perte d'aliments est une victime de la fermeture de l'USAID, l'agence américaine pour le développement international."

 

Un gaspillage de nourriture inadmissible : décidément, le mandat de Donald Trump s'annonce désastreux. Toujours plus de guerres, toujours plus de décisions intempestives et inadaptées...

 

Sources :

 

à 13 minutes 25 secondes

 

https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/journal-de-18h/journal-de-18h-emission-du-jeudi-17-juillet-2025-2801567

 

 

https://www.lemonde.fr/international/article/2025/07/17/plusieurs-tonnes-d-aide-alimentaire-destinees-a-des-enfants-perimees-a-cause-de-la-fermeture-de-l-agence-americaine-usaid_6621686_3210.html

Coupes budgétaires voulues par Trump : des tonnes de nourriture détruites...
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9 juillet 2025 3 09 /07 /juillet /2025 09:39
A Gaza, les bébés sont les premières victimes de la malnutrition...

 

A Gaza, la famine touche plus particulièrement les plus fragiles : des bébés, des nouveaux nés, des enfants...

 

"Israël a imposé début mars à la bande de Gaza un blocus humanitaire. Ce dernier a entraîné de très graves pénuries de nourriture, médicaments et autres biens de première nécessité. Et les bébés sont les premières victimes de la malnutrition.

 

Elle s'appelait Jouri : à sa naissance, elle pesait 3kg 5, et faute de lait, elle est morte de faim à l'âge de 3 mois.

"Les frontières fermées, le manque d'accès au lait infantile, c'est un crime de guerre, surtout contre nos enfants", dit le père de Jouri.

 

Car Gaza est toujours soumis à un quasi blocus humanitaire de la part d'Israël et le lait infantile, indispensable à la croissance des nouveaux-nés, est presque introuvable dans l'enclave palestinienne.

 

Dans un hôpital, jour après jour, le service de pédiatrie est submergé : des dizaines de mamans avec leurs bébés souffrant de malnutrition.

"A cause de cette guerre, l'état de santé des enfants est inquiétant et leur alimentation est désastreuse, cela menace la vie de beaucoup d'enfants", explique le docteur Salah, pédiatre à l'hôpital.

Selon l’Unicef, en janvier, 2 300 enfants de moins de 5 ans ont été traités pour malnutrition aiguë. En mai, ils étaient 5 119, plus du double.

 

Une mère se présente dans un hôpital de Gaza pour sauver sa petite fille de 3 mois : elle a besoin de suppléments nutritionnels et de lait en poudre car sa croissance s'est arrêtée.

"Quand ma petite fille est née, elle pesait 1kg,9, et maintenant elle ne pèse plus qu'1 kg,8 et elle continue de perdre du poids. Je lui donne le sein, mais cela ne sert à rien", dit sa mère."

Les images de ce bébé sont pathétiques : un enfant décharné, au visage émacié, aux yeux exorbités...

"Car les carences nutritionnelles sont énormes chez les femmes enceintes et les calories ou nutriments largement insuffisants pour allaiter les nouveaux-nés.

"Les nourrissons ont besoin d'une boîte de lait en poudre tous les 3 à 4 jours, mais en réalité on ne peut pas subvenir à leurs besoins, ils ont une boîte de lait seulement tous les 20 jours." dit une pédiatre.


Face à ce manque cruel de nourriture, les nourrissons, bébés et enfants en bas âge meurent chaque jour. Selon l'OMS, 112 enfants sont hospitalisés chaque jour pour malnutrition à Gaza. Depuis quatre mois, 57 enfants sont morts de famine."

 

Une situation inadmissible : comment peut-on ainsi affamer des enfants, et les laisser mourir de mort lente ?

 

 

 

https://www.franceinfo.fr/monde/palestine/gaza/gaza-les-bebes-victimes-de-la-guerre_7361022.html

A Gaza, les bébés sont les premières victimes de la malnutrition...
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25 juin 2025 3 25 /06 /juin /2025 10:05
 Gaza : comment peut-on tuer des gens affamés ?

 

Le comble de l'horreur à Gaza : des Palestiniens venus pour se ravitailler, poussés par la faim, sont la cible de l'armée israélienne...

Alors que les regards se focalisent sur la guerre entre Israël et l'Iran, on en vient à oublier ce qui se passe à Gaza...

 

"Un bilan très inquiétant de la Fondation humanitaire de Gaza : depuis ses premières livraisons de nourriture dans l'enclave, le 27 mai, plus de 410 Palestiniens sont morts, alors qu'ils tentaient de s'approcher des points de distribution...

 

L'ONU en est réduite à demander à l'armée israélienne de cesser de tirer sur des personnes qui tentent juste d'obtenir de la nourriture.

 

Le bilan de l'ONU ne prend pas en compte les 46 civils tués ce mardi 24 juin selon la défense civile palestinienne : tous espéraient atteindre des centres humanitaires ou des sites de livraison d'aides et tous auraient été visés par des tirs de balles ou d'obus de l'armée israélienne.

 

Depuis le début, l'ONU dénonce le mode de fonctionnement de la fondation humanitaire de Gaza.

Le porte-parole du Haut Commissariat aux droits de l'homme explique  : "Ce système militarisé d'aide mis en place par Israël met en danger les civils et contribue à la situation humanitaire catastrophique à Gaza.

La militarisation de l'aide alimentaire pour les civils couplé avec le blocage des services vitaux constitue un crime de guerre. Selon les circonstances, cela pourrait également être constitutif d'autres crimes internationaux."

 

Le patron de l'UNRWA, l'agence des Nations Unies pour les réfugiés palestiniens est allé encore plus loin. Philippe Lazzarini dit que "le prétendu nouveau mécanisme d'aide est une abomination qui humilie et dégrade des personnes désespérées, c'est un piège mortel qui coûte plus de vies qu'il n'en sauve."

 

La militarisation de l'aide touche d'ailleurs également les rares distributions encore aux mains de l'ONU, puisque depuis un mois 93 personnes sont mortes sous les balles israéliennes, lors d'opérations menées par les Nations Unies et les ONG partenaires."

 

Sources :

https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/journal-de-18h/des-morts-encore-aujourd-hui-a-gaza-autour-de-la-distribution-d-aide-humanitaire-4994628

 

https://www.franceinfo.fr/monde/proche-orient/israel-palestine/c-est-une-course-a-la-mort-a-gaza-des-centaines-de-palestiniens-venus-chercher-de-l-aide-humanitaire-tues-par-des-tirs-israeliens_7326312.html

 

 Gaza : comment peut-on tuer des gens affamés ?
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6 juin 2025 5 06 /06 /juin /2025 11:52
Nîmes à l'heure des Journées Romaines...

 

Un fort de légionnaires romains au coeur de la ville de Nîmes... cette année encore Nîmes a vécu à l'heure des Journées Romaines, le temps d'un long week-end à la fin du mois d'avril.

 

 Parmi les rendez-vous incontournables de ce retour à l'époque de Nemausus, un fort des légionnaires installé au bosquet des Jardins de la Fontaine. Avec une cinquantaine de légionnaires constamment présents, ce fort a proposé des démonstrations et a permis de comprendre comment se déroulait la vie quotidienne du temps des romains. Forge, fabrication du pain, stratégie militaire, construction... Tout était expliqué sous forme de jeux et d'ateliers. 

 

Dans l'enceinte du fort, une peintre a présenté ses oeuvres, réalisées avec des techniques antiques. Grappe de raisin, citrons, oignons, de superbes natures mortes et aussi des scènes mythologiques ainsi que des portraits emplis de réalisme...  Différents pigments étaient exposés.

Plus loin, on pouvait admirer des bijoux, boucles, bracelets, bagues, objets en or...

Des potiers "d'époque" étaient également présents...

On pouvait s'initier à l'art culinaire des Romains et découvrir le bucellatum, un pain rond en forme d'anneau cuit deux fois pour assurer une longue conservation, le passum obtenu en séchant des raisins puis en les pressant, une boisson très populaire également utilisée dans la cuisine pour ajouter de la saveur, la posca qui était un vin amer, composé de vinaigre allongé d'eau et parfois adouci au jaune d'œuf.

Des enfants, des adolescents pouvaient s'entraîner à l'art du combat...

La religion romaine était aussi mise à l'honneur : présentation des différents dieux romains...

On pouvait encore découvrir l'intérieur d'une tente de légionnaire, avec des coffres, des casques rutilants, des armes.

Une véritable plongée dans l'univers romain...  le public pouvait se balader sur scène et dialoguer avec les acteurs. 

On pouvait même s'initier à la citoyenneté romaine... on découvrait ce qu'était le "mos majorum", les coutumes des ancêtres. Ce sont les institutions archaïques, les antiques traditions, les moeurs et les valeurs des anciens. C'est le socle idéologique et moral sur lequel repose l'imperium romanum.

A l'origine le mos majorum se limitait aux moeurs et coutumes en vigueur dans la famille. Le droit reposait sur l'imperium du pater familias. Le père de famille exerçait un commandement sur tous les membres de sa domus, au sens large : femme, enfants, esclaves, affranchis.

Il possédait le droit de vie et de mort sur toute sa maisonnée... On voit bien là l'origine du patriarcat...

 

Merci à tous les participants, passionnés de la Rome antique qui ont animé ce fort romain et ont fait revivre l'époque romaine de manière ludique. Un passionnant voyage dans le temps et une découverte de la vie des soldats romains...

 

 

 

 

https://www.objectifgard.com/a-la-une/fait-du-soir-le-centre-ville-de-nemausus-envahi-par-des-legionnaires-romains-146225.php

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28 avril 2025 1 28 /04 /avril /2025 12:52
Toujours plus de chips !

Toujours plus de chips ! avec de nouvelles saveurs concoctées par les industriels... les chips se vendent bien... Pourtant, les chips sont un condensé de gras et de sel.

"Des chips au roquefort ou encore à l’aligot… Dans les supermarchés, les saveurs de chips se diversifient. Le marché est d’ailleurs en pleine expansion.


Les pétales de pomme de terre sont un aliment incontournable de l'apéritif. Les chips séduisent de plus en plus les consommateurs. Les saveurs se multiplient, des classiques aux plus originales.

Dans les rayons, chacun a ses préférences :

"Mes saveurs préférées ça reste Barbecue, et en général, je vais m'orienter vers ça..." dit un client dans un supermarché.

"J'ai goûté à l'aligot récemment ou bien au curry... bon ça change un peu. Sinon, il y a celles au fromage du Jura qui sont assez sympas", témoigne un autre client.

Dans une enseigne visitée par les journalistes, il y a près de 70 références de chips. Parmi les plus grosses ventes, il y a celles au vinaigre, poivre et fromage.

Pour une autre cliente, impossible de passer une semaine sans chips :

"C'est un aliment plaisir, je sais que ce n'est pas très sain, il ne faut pas en abuser, mais si j'en mange, j'en mange vraiment. Je me fais plaisir." dit-elle.

Malgré l’inflation et la crise sanitaire, la consommation de chips explose : plus 42 % en dix ans. Le chiffre d'affaires frôle le milliard, un marché encore dominé par les chips nature. Toutefois, ce sont les chips aromatisées qui dynamisent les ventes avec plus 8,8 % l’an dernier.


Dans une entreprise de chips artisanale au cœur de la Beauce, une nouvelle saveur est produite chaque jour.

"Ces chips sont au piment" dit une employée.

Les 17 salariés de l’entreprise travaillent en trois-huit pour répondre à la demande croissante de chips : plus 20 % chaque année.

"Le piment d'Espelette marche très bien chez nous, c'est notre deuxième meilleure vente. Ce qu'on vend le plus, c'est un peu universel, à l'apéro ce sont les classiques au sel" explique la cofondatrice de l'entreprise, Clémence Maisons.

Un succès fulgurant qui oblige Clémence Maisons à s'agrandir...

"Depuis deux ans, on refuse un peu des contrats parce qu'en fait on n'a plus de capacité de production. On veut honorer tous nos contrats actuels."

Les Français consomment en moyenne 1 kilo de chips loin derrière les Anglais avec 2,6 kilos chaque année."

 

La grande distribution fait aussi souvent la promotion de ces produits bon marché, gras, qui n'exigent aucune préparation culinaire...

On nous vend depuis des décennies du sucré, du salé, du gras. Et on habitue le consommateur à ces saveurs.

Comment s'étonner des ravages de l'obésité dans nos sociétés ?

 

Source :

 

https://www.francetvinfo.fr/economie/consommation-le-marche-des-chips-se-diversifie-et-s-accroit_7206828.html

 

https://rosemar.over-blog.com/2017/07/au-supermarche-dans-la-file-d-attente.html

Toujours plus de chips !
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